Zitronensäure

INCI: Citric Acid Anhydrous

Zitronensäure  kommt als farblose Kristalle oder als weißes, kristallines Pulver vor. Sie ist eine geruchlose Substanz mit stark saurem Geschmack. Zitronensäure ist eine natürlich vorkommende Fruchtsäure, die kommerziell durch mikrobielle Fermentation eines Kohlenhydratsubstrats hergestellt wird. Sie wirkt als hervorragender pH-Regulator und geruchloses Puffermittel für Bade- und Duschgels, Cremes, Styling- oder Dekorationsprodukte. Zitronensäure ist sowohl für  ECOCERT- als auch COSMOS-zertifiziere Kosmetik geeignet.